| • | Ess- und Trinkkultur - Umfangreiche Artikelsammlung des freien Projektes Wikipedia zum Thema. |
| • | FeinschmeckerForen.de - Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurantsuche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. |
| • | Mahlzeit - Ein Projekt der Aktion Brot für die Welt will ein neues Bewusstsein über regionale, saisonale und ökologisch produzierte Lebensmittel fördern. Es werden Rezepte, Reportagen und Infomaterialien zum Bestellen geboten. |
| • | Reinhard Lämmel - Es werden Beiträge zur Kulturgeschichte von Essen und Trinken sowie den dazugehörigen Randgebieten veröffentlicht und über weitere Publikationen informiert. Desweiteren bietet der Koch Vorträge zu verschiedenen Themen an. |
| • | Restaurantpass - Der Pass, der das Speisen in ausgewählten Lokalen verschiedener deutscher Städte zum halben Preis ermöglicht, wird vorgestellt und kann online bestellt werden. Eine Auflistung der Städte und Restaurants wird geboten. |
| • | Schlemmer-Pass - Mit den Gutscheinen im Schlemmer-Pass muss jeweils nur eines von zwei Hauptgerichten bezahlt werden. Gültig für die Regionen Herzogtum Lauenburg, Schwerin und Rostock. |
| • | Schlemmerblock - Mit dem Schlemmerblock können Gäste in vielen Restaurants der jeweiligen Region kostengünstig "Schlemmen". Es muss jeweils nur eines von zwei Hauptgerichten bezahlt werden. |
| • | SchlemmerLinks - Das kulinarische Verzeichnis ist ein Web-Katalog mit Links rund um das Thema 'Essen und Trinken' und bietet darüberhinaus Aktuelles aus dem Bereich. |
